Ciasteczka 2

Łapy misia

SKŁADNIKI:

• 1/2 kg mąki
• 25 dag tartej bułki
• 25 dag orzechów laskowych
• 40 dag cukru
• 20 dag masła
• 1 łyżeczka amoniaku
• około 1 i 1/2 szklanki mleka
• 10 dag kakao
• 1 dag cynamonu
• 1 białko

WYKONANIE:

Orzechy laskowe lekko uprażyć i grubo posiekać. Z podanych składników zagnieść twarde ciasto. Uformować owalne placuszki, posmarować białkiem, posypać cukrem i ułożyć na blaszce.

Piec w średnio gorącym piekarniku około 20 minut.