Słodkości na halloween 3

Ciasteczkowe pająki

 

Składniki:

• 60 g gorzkiej czekolady
• 1 i 1/4 szklanki (155 g) mąki pszennej
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki soli
• 55 g masła
• 1 szklanka (200 g) cukru kryształu
• 1 jajko
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 40 czerwonych cukierków do dekoracji



 

Metoda przygotowania:

1. Rozgrzać piekarnik do 190 stopni C. Lekko natłuścić blaszkę.

2. W rondelku roztopić czekoladę, przestudzić.

3. W misce wymieszać mąkę z proszkiem i solą.

4. Masło utrzeć na gładką masę, dodać cukier i zmiksować. Dodać jajko, wanilię i czekoladę, wymieszać. Dodać mąkę i zagnieść na jednolite ciasto.

5. Uformować pająki: rozwałkować kawałek ciasta na tułów pająka na około 5-cm owal. Głową będzie koło o średnicy 1 cm. Uformować długie nogi - około 5 cm długości każde.

6. Głowę i nogi przylepić do tułowia. Wcisnąć 2 cukierki jako oczy. Piec przez 5-8 minut. Odstawić do przestudzenia na blaszce.